8月14日，全新的综艺节目《巴黎合伙人》在芒果TV上线，非会员模式都可以直接观看。免费观看的综艺，可以降低对它的质量苛责。基于这一点，《巴黎合伙人》作为一档明星云集的开店真人秀，还是能看的，可以成为未来一段时间的观众们的佐餐综艺的。如果用更高要求来看待这档综艺的话，它目前的问题是，看点太少。
《巴黎合伙人》属于开店模式的综艺，和湖南卫视早前的《亲爱的客栈》或者《中餐厅》是同类型的。这类综艺节目的看点就在于，明星们需要面对困难，并且最终战胜困难。这个困难和战胜困难的过程，成为综艺的看点。每期当中，这类看点越多，这一期的节目就越好看。也是基于此，很多真人秀是需要剧本加持的。
开店类的综艺节目，有一个好处，那就是具备天然的困难性和战胜困难的过程性。对于综艺的制作者们而言，要想综艺质量高，好看，就需要他们可以更好地抓住这些困难，并且实现对于困难战胜的拍摄。换言之，抓怕能力强才行。
真人秀和电视剧的区别在于，电视剧的每一个桥段都是剧本设定好的，而真人秀是有大走势剧本的，具体实现细节，需要一遍过。这种一遍过，就需要现场导演和摄影师强悍的抓拍能力了。《巴黎合伙人》首期内容相对平淡，对于困难的抓拍能力不强。
基于首期全部内容来看，能够看到的困难似乎只有一个，开店之前的搬运、拆卸工作很多，活多人少干不完。这个核心矛盾点，从首期的中途部分开始，一直贯穿到了最后。一个点贯穿整个一集的做法，容易让观众们追综艺产生疲惫感。好的真人秀，和电视剧创作是一样的，需要每一集当中都有小高潮和大高潮。所谓的高潮，就是对于矛盾冲突的一次集中呈现与解决。
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